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Je veux mettre en place mon Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

Référence : ACC109
Thématique : Hygiène alimentaire
 Notre engagement  
Avec cette prestation, vous serez accompagné par votre Chambre de Métiers pour mettre en place votre Plan de Maîtrise Sanitaire, conformément à vos obligations réglementaires.
 
 Notre offre 
Votre conseiller vous aide à mettre en place un plan de maîtrise sanitaire adapté à votre entreprise avec au programme :
  • Une identification du degré de flexibilité applicable à votre PMS.
  • Une prise de connaissance des pratiques, documents et autocontrôles déjà en place dans l'entreprise.
  • Un accompagnement à la rédaction des procédures fondées sur les principes HACCP.
  • Un accompagnement à la mise en place de la traçabilité.
  • Un accompagnement à la mise en place d'un plan d'autocontrôle efficace.

En fonction de notre suivi, une formation complémentaire à l'HACCP peut être nécessaire.

 Tarif 
Sur devis

Cette prestation vous intéresse et vous souhaitez :